
Sup buntut sapi.
You can have Sup buntut sapi using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup buntut sapi
- You need of 1 kg buntut sapi.
- You need of 300 gr wortel iris bulat2.
- It's of 200 gr kentang pot sesua selera.
- It's of 2 liter air.
- You need of 1/2 liter air.
- You need of 1/2 bawang bombay.
- You need of 3 siung bawang putih.
- Prepare of 3 buah cengkeh.
- It's of 2 cm kayu manis.
- It's of 1/4 buah biji pala.
- It's of 2 cm jahe geprek.
- Prepare of secukupnya Garam, mrica bubuk dan kaldu bubuk sapi.
- Prepare of 2 sdm minyak goreng.
Resep lain : metode lihai mengerjakan resep Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot yang lembut lezat sekali
Sup buntut sapi step by step
- Didihkan 1/2 liter air untuk merebus buntut kurleb 5 menit angkat tiriskan buang airnya.
- Masukkan 2 liter air dan buntut kedalam panci presto, presto kurleb 10 menit.
- Panas kan wajan tumis bumbu hingga harum dan layu kemudian masukkan kedalam panci presto tambah kan wortel dan kentang.
- Tambahkan garam, kaldu sapi, dan mrica masak sampai matang tambahkan potongan seledri. Sup buntut siap disajikan untuk keluarga😍😘.

Resep lainnya :