
Cumi masak santan pedas #Keto #Ketopad #Recook.
You can cook Cumi masak santan pedas
#Keto
#Ketopad
#Recook using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cumi masak santan pedas #Keto #Ketopad #Recook
- It's of 500 grm cumi segar bersihkan isi perutnya.
- You need of 150 grm daging ayam cincang.
- Prepare of 2 potong tahu putih lokal.
- It's of 1 butir telur.
- You need of 2 batang bawang daun iris serong.
- It's of Bumbu halus:.
- It's of 4 siung bawang putih.
- Prepare of 5 butir bawang merah.
- Prepare of 2 buah cabai lombok.
- It's of 5 buah cabe rawit merah.
- It's of 3 butir kemiri.
- You need of 1/2 sdt terasi.
- You need of Bahan tambahan:.
- You need of 1 ibu jari lengkuas.
- You need of 3 lbr daun jeruk.
- It's of 250 ml air.
- You need of Secukupnya minyak goreng garam lada kaldu bubuk dan diabetasol(selera).
- It's of 1 bks santan kara.
Resep lain : metode jempolan memproduksi resep Puding susu oreo yang segar menambah gairah makan
Cumi masak santan pedas #Keto #Ketopad #Recook step by step
- Siapkan bahan.
- Aduk mjd satu daging ayam cincang..tahu dan bawang daun..tambahkan secukupnya garam dan lada..aduk merata lalu tambahkan telur..aduk pelan mjd sebuah adonan sisihkan.
- Ambil cumi yg sdh dibersihkan isi perutnya..tusuk perut bagian bawah dekat ekor dg batang semat/tusuk gigi spy udara keluar sewaktu diisi bahan adonan dan isi perut cumi dg adonan hingga padat kebawah sisakan sedikit ruang atas agar bs ditutup dg semat spy adonan tdk keluar sewaktu dimasak..lakukan smp semua cumi berisi adonan semua dan sisihkan...
- Tumis bumbu halus hingga harum..tambahkan daun jeruk dan lengkuas..tambahkan air dan masukkan cumi kedalam tumisan bumbu..aduk pelan..tambahkan garam dan kaldu bubuk jg diabetasol(selera) biarkan mendidih hingga air menyusut dan koreksi rasa...
- Kalau air sdh menyusut tambahkan santan..aduk sekali lagi dan matikan api...
- Sajikan hangat dlm piring saji...

Resep lainnya :