Cumi masak hitam.

You can have Cumi masak hitam using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cumi masak hitam

1. It's of 250 gram cumi segar, Cuci bersih sisakan tintanya.
2. Prepare of Gula pasir, Garam, dan kaldu bubuk secukupnya,.
3. It's of 3 lembar daun salam.
4. You need of Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu,.
5. It's of Bumbu yang di haluskan,.
6. It's of 3 Buah cabai merah keriting,.
7. You need of 4 Buah cabai rawit merah,.
8. It's of 3 Siung Bawang putih,.
9. Prepare of 4 Siung bawang merah,.
10. You need of 3 Butir kemiri,.
11. It's of 1 Ruas jari, jahe, kunyit dan lengkuas.

Resep lain : metode hemat mengerjakan resep Ayam Kecap Mantapp (Meresap sedalam dalamnya) hahhaha yang legit bikin ngiler

Cumi masak hitam step by step

1. Siapkan cumi yang sudah di cuci bersih dan bumbu halus,.
2. Panaskan minyak goreng, lalu tuang bumbu halus dan daun salam, tumis hingga bumbu harum dan matang..
3. Setelah bumbu halus harum dan matang, masukan potongan cumi nya, oseng sampai mengeluarkan air dan tinta pecah,.
4. Bubuhkan juga gula pasir, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa..
5. Setelah cumi matang, angkat,.

Resep lainnya :