
Masak cumi tidak pedas.
You can cook Masak cumi tidak pedas using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Masak cumi tidak pedas
- Prepare of 1/2-1 kg Cumi.
- Prepare of Minyak.
- Prepare of 2 lembar Daun salam.
- You need of Ketumbar halus.
- Prepare of 2 butir asam jawa.
- You need of secukupnya Gula merah / gula pasir.
- You need of secukupnya Garam.
- Prepare of Bahan halus :.
- It's of 6 butir bawang merah.
- Prepare of 3 butir bawang putih.
- Prepare of 4 butir kemiri.
- It's of 2 bh tomat merah.
Resep lain : bagaimana cara ekonomis mengerjakan resep Kikil sapi tumis kuah yang gurih bikin ngiler
Masak cumi tidak pedas instructions
- Cumi di bersihkan, buang tinta dan kotorannya. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat selagi blender bahan halus..
- Bahan halus di atas di blender dan masukkan ke cumi, aduk. (Di poto aku pakai 1 bawang merah krn bawang ini gede bg, seukuran tomat makanya aku pakai 1).
- Di wajan panaskan minyak agak banyak (dengan kadar seperti buat sambal lado), dan masukkan cumi beserta bumbu, daun salam, ketumbar halus, Gula Garam, asam jawa. Aduk hingga matang..
- Jika ingin agak berkuah boleh masukkan air sedikit saja..
- Masqk hingga warna berubah menjadi agak gelap. Koreksi rasa dan selesai.......

Resep lainnya :