Cumi Masak Kecap.

You can have Cumi Masak Kecap using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cumi Masak Kecap

1. Prepare of 250 gram cumi.
2. Prepare of Untuk marinasi:.
3. You need of 1/2 sdt soda kue.
4. It's of 1 jeruk nipis.
5. It's of 1 sdt garam.
6. You need of Bahan lain:.
7. You need of 3 bawang putih.
8. You need of 1 bawang bombay.
9. Prepare of 2 cm jahe.
10. Prepare of 2 sdm kecap manis.
11. It's of 1 sdm saus Inggris.
12. Prepare of 1 sdm saus tiram.
13. It's of 1/2 sdt merica bubuk.
14. It's of 1/2 sdt garam.
15. It's of 1 sdm margarin.
16. It's of Minyak untuk menumis.

Resep lain : metode kawakan membuat resep Perkedel Tahu Jagung Manis yang empuk bikin ngiler

Cumi Masak Kecap instructions

1. Bersihkan cumi dari tinta dan kulit. Potong2 spt cincin. Beri perasan jeruk nipis, 1/2 sdt soda kue, 1 sdt garam. Biarkan kurang lebih 15 menit. Setelah itu cuci kembali. Sisihkan dulu..
2. Bawang putih, cincang kasar. Bawang bombay potong", jahe iris tipis..
3. Tumis bawang putih sampai harum. Masukan 1 sdm mentega. Aduk rata. Masukan bawang bombay, aduk" sebentar. Masukan kecap manis, saus tiram, saus Inggris. Aduk rata. Masukan garam dan merica. Terakhir masukan cumi. Tak usah diberi air. Cumi akan mengeluarkan air. Masak sebentar saja sampai air agak menyusut dan cumi terlihat matang. Kalau kelamaan jadi alot. Angkat dan sajikan..

Resep lainnya :