bagaimana cara sensasional menggarap resep Cumi-cumi Masak Hitam Pedas yang sedap lezat sekali

Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

bagaimana cara sensasional menggarap resep Cumi-cumi Masak Hitam Pedas yang sedap lezat sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Cumi-cumi Masak Hitam Pedas.

Cumi-cumi Masak Hitam Pedas You can cook Cumi-cumi Masak Hitam Pedas using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cumi-cumi Masak Hitam Pedas

  1. It's of 500 gr cumi-cumu segar ukuran kecil.
  2. You need of 1/2 sdm garam.
  3. It's of 2 sdm air asam jawa.
  4. You need of 200 ml air (jk menginginkan tumisan agak berkuah).
  5. It's of Bumbu :.
  6. It's of 2 sdm minyak untuk menumis.
  7. It's of 6 butir bawang merah, iris tipis.
  8. It's of 4 siung bawang putih, cincang halus.
  9. It's of 3 buah cabe merah, iris-iris.
  10. It's of 10 buah cabe rawit merah, iris-iris.
  11. You need of 2 cm jahe, memarkan.
  12. It's of 3 cm lengkuas, memarkan.
  13. Prepare of 3 lembar daun salam.
  14. It's of 1 sdm saus tiram.
  15. Prepare of 1 sdm kecap manis.
  16. You need of 1 sdm gula merah, sisir halus.
  17. Prepare of 2 sdt garan.
  18. You need of 2 buah tomat merah, potong dadu.
  19. Prepare of 1 sdn air asam jawa.

Resep lain : bagaimana cara kompeten mengerjakan resep Sup Ayam bening KFC yang enak nikmat sekali

Cumi-cumi Masak Hitam Pedas step by step

  1. Siapkan cumi-cumi, lepaskan kepalanya dengan hati-hati agar kantung tinta tidak pecah. Buang tulang plastiknya. Buang mulut cumi-cumi yg terletak di ujung kepala dgn cara memencet kepalanya dengan jemari tangan. Buang kotoran yg terdapat pd perut cumi-cumi. Biarkan kulitnya..
  2. Masukkan cumi-cumi ke dalam mangkuk, beri garam dan air asam jawa, aduk rata. Diamkan minimal 20 menit. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera atau biarkan utuh..
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan cabai, jahe, lengkuas, daun salam, saus tiram, kecap manis, dan gula merah, aduk dan tumis selama beberapa detik..
  4. Masukkan cumi-cumi beserta kantung tintanya, aduk dan masak hingga cumi-cumi berubah warna menjadi pucat dan matang (sekitar 8 menit). Tambahkan garam, tomat, dan air asam jawa, aduk rata dan masak selama 1 menit. Cicipi rasanya, sesuaikan rasa asinnya..
  5. Cumi-cumi akan mengeluarkan banyak air ketika dimasak, jika kuah kurang, tambahkan sedikit air panas sktr 200 ml. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat..


Resep lainnya :

  • metode sehat mempersiapkan resep Mie Goreng Jawa yang segar menambah nafsu makan
  • metode benar mempersiapkan resep Gulai Ikan kakap bumbu kuning yang lembut menggugah selera
  • metode terampil menggarap resep Ayam Goreng Ungkep Praktis Bumbu Racik yang nikmat lezat sekali
  • metode komplet menggarap resep Chewy Brownies loyang sekat *5x5 yang sedap nikmat sekali
  • metode saksama mempersiapkan resep Getuk Dengan Singkong Butter Cream yang empuk menambah nafsu makan