
Es Gabus - Es Kue.
You can have Es Gabus - Es Kue using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Es Gabus - Es Kue
- It's of 115 gram tepung hunkue.
- It's of 100 gram fiber cream.
- It's of 550 gram air.
- You need of 155 gram gula pasir.
Resep lain : metode manjur mewujudkan resep Sup iga sapi /sop tangkar bening betawi yang legit lezat sekali
Es Gabus - Es Kue step by step
-
Siapkan cetakan. Campur tepung hunkwe, fiber cream dan gula. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit.
- Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal. Badi adonan menjadi 2 bagian. Beri warna hijau. Masak di api kecil hingga agak mengental. Masukkan kedalam cetakan.
- Separuh adonan beri coklat.. Aduk rata dan panaskan di api kecil hingga agak mengental. Angkat.
- Masukkan kedalam cetakan. Yang paling tricky adalah saat yang tepat kita mengangkat adonan. Jangan sampai adonan terlalu kental saat kita angkat. Untuk mencetak sebaiknya gunakan loyang yang dialasi baking paper atau plastik food grade. Setelah dingin tinggal potong potong dan masukkan kedalam lemari es. Bila memakai cetakan seperti saya, saat akan melepasnya, tunggu 1-2 menit dulu setelah dikeluarkan dari lemari es. ^-^.

Resep lainnya :