Sapi Lada Hitam Empuk tanpa Rebus enak simpel.

You can cook Sapi Lada Hitam Empuk tanpa Rebus enak simpel using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sapi Lada Hitam Empuk tanpa Rebus enak simpel

1. Prepare of 1/4 Daging Sapi (minta di iris ke abangnya.Blg utk Teriyaki).
2. It's of 2 Bks Saori Lada hitam.
3. You need of Secukupnya lada.
4. Prepare of Secukupnya garam.
5. You need of 1 buah Bombay iris.
6. It's of 100 ml Air matang.
7. You need of 2 siung Bawang putih geprek&cincang.
8. Prepare of 1 sdm saos tomat botol.
9. Prepare of 1 sdm saos sambal botol.
10. You need of 2 sdm kecap manis.
11. It's of 4 buah Cabe rawit iris serong (optional).

Resep lain : metode megah merealisasikan resep 🍲Dimsum/Siomay Daging Sapi🍲 yang sedap menambah gairah makan

Sapi Lada Hitam Empuk tanpa Rebus enak simpel step by step

1. Taro daging di piring/mangkok, kasi air matang 2 gelas. Cuci, buang airnya. Kalo ibu2 mau cuci pake air keran juga gpp. Kalo suami saya soalnya slalu maunya dicuci pake air matang 😄.
2. Marinasi daging dengan ½ bungkus Saori Lada hitam, tambah lada & garam. Aduk rata pake tangan. Diamkan minimal 30 menit agar menyerap..
3. Siapkan semua bahan lainnya. Lalu panaskan wajan dengan api sedang, minyak nya jgn banyak2 ya. Secukupnya aja. Tumis Bawang Putih & bombay sampai harum. Jgn sampe layu banget ya bombaynya.
4. Setelah harum, masukan daging. Tumis sebentar sampai berubah warna. Tambahkan air, dan semua bahan lainnya. Aduk rata. Tutup wajannya, gunakan api kecil ya. Masak kurleb 30menit.
5. Sesekali di cek & aduk ya buibu. Kalau sudah surut airnya, tes rasa dulu. Banyaknya kuah tergantung selera ya. kalo saya suka agak berkuah dikit (seperti foto ini), bagi yg suka kering, bisa masak lebih lama lagi..
6. Siap disajikan!! Kalau punya oregano atau wijen bisa tabur di atasnya biar lebih mantap. Hehee.

Resep lainnya :