
Risol Mayo.
You can cook Risol Mayo using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Risol Mayo
- Prepare of Kulit.
- It's of 250 gram tepung terigu protein sedang (me : segitiga biru).
- You need of 2 sdm tepung sagu.
- You need of 1 sdt garam.
- Prepare of 650 ml air.
- It's of 2 sdm minyak goreng.
- It's of secukupnya kaldu bubuk (me : masako).
- Prepare of 1 pcs telur.
- Prepare of Saus Mayonaise.
- You need of 200 gram Mayonaise.
- It's of 100 gram saos cabai.
- Prepare of 3 sdm skm.
- You need of secukupnya lada bubuk.
- Prepare of secukupnya kaldu bubuk.
- Prepare of Topping.
- You need of 12 pcs sosis.
- It's of 2 butir telur.
Resep lain : metode piawai membuat resep Kue Pukis Banyumas Empuk dan Lembut yang lembut lezat sekali
Risol Mayo step by step
- Kulit : Campurkan terigu, sagu, garam, kaldu bubuk dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bahan tercampur, lalu tambah minyak goreng dan telur aduk rata.
- Buat kulit menggunakan teflon anti lengket (punyaku ukuran 20 cm).
- Untuk topping : telur rebus dipotong2, sosis dibelah dua dan digoreng tumis sedikit dengan mentega.
- Untuk Saos : Campur semua bahan.
- Isi kulit dengan saos dan topping.
- Buat adonan terigu basah untuk melumuri riso kemudian digulir ke tepung panir.
- Goreng risol dengan minyak yang banyak.
- Risol mayo siap disajikan.
- .

Resep lainnya :