bagaimana cara impresif mempersiapkan resep Risoles Ragout Sayur yang enak lezat sekali

Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

bagaimana cara impresif mempersiapkan resep Risoles Ragout Sayur yang enak lezat sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Risoles Ragout Sayur.

Risoles Ragout Sayur You can have Risoles Ragout Sayur using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Risoles Ragout Sayur

  1. Prepare of Isian Ragout Sayur:.
  2. It's of 1 wortel ukuran sedang, potong dadu kecil.
  3. It's of 1 kentang ukuran sedang, potong dadu kecil.
  4. You need of 1 jagung manis, pipil.
  5. You need of 1 daun bawang, cincang kasar.
  6. You need of 1 siung bawang putih, cincang halus.
  7. Prepare of 1/2 bawang bombay, cincang kasar.
  8. You need of 3 sdm margarine.
  9. You need of 3 sdm munjung tepung terigu protein sedang.
  10. You need of 350 ml susu cair (tadi 3 sdm munjung susu bubuk+air=350ml).
  11. Prepare of sesuai selera lada bubuk, garam, kaldu bubuk, gula.
  12. Prepare of Kulit risoles:.
  13. Prepare of 125 gr tepung terigu protein tinggi.
  14. It's of 1 sdm tepung tapioka.
  15. You need of 1 butir telor.
  16. It's of 1/2 sdt garam.
  17. Prepare of 1/2 sdt kaldu bubuk.
  18. It's of 1 1/2 sdm minyak.
  19. Prepare of 325 ml air.
  20. It's of Bahan panir:.
  21. You need of 2 putih telor.
  22. Prepare of secukupnya tepung panir.
  23. It's of Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : metode mengharu biru menggarap resep Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat yang renyah menggugah selera

Risoles Ragout Sayur step by step

  1. Ragout sayur: Panaskan pan dengan api sedang, masukkan margarine. Kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga layu. Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi. Lalu masukkan wortel, kentang, jagung, tumis hingga lunak. Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, tumis hingga bumbu tercampur rata. Kecilkan api, masukkan terigu, aduk-aduk hingga terigu matang. Secara bertahap, masukkan susu cair, sambil terus diaduk, masak hingga mengental. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat, sisihkan..
  2. Kulit risoles: Dalam satu wadah, campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, telor, minyak, aduk rata menggunakan whisk. Masukkan air secara bertahap, aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Saring agar adonan tidak bergerindil..
  3. Panaskan pan di atas kompor dengan api kecil-sedang, tuang 1 sendok sayur, putar pan dan ratakan. Taruh pan di atas kompor, diamkan hingga kulit risoles terlepas dari pinggir pan. Balikkan pan ke atas talenan, kulit risoles akan terlepas dengan sendirinya. Balik kulit risoles. Isi dengan ragout sayur, lipat segitiga..
  4. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan kulit risoles dan bahan isian ragout sayur..
  5. .
  6. Setelah selesai, masukkan risoles ke dalam putih telor, angkat dengan garpu, taruh risoles di atas tepung panir, lalu selimuti risoles dengan tepung panir. Lalukan hal yang sama dengan sisa risoles. Simpan risoles ke dalam kulkas, setidaknya 30 menit sebelum digoreng, agar tepung panir benar-benar menempel sehingga risoles tidak mudah terbuka saat digoreng. (Saat memanir, yang terfoto yang pakai tepung panir halus, karena tepung panir kasarnya ga cukup 🤭).
  7. Setelah 30 menit, panaskan pan berisi minyak banyak dengan api sedang. Goreng risoles hingga keemasan sekitar 1 menit, balik, goreng lagi sekitar 1 menit hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Risoles ragout sayur siap dinikmati..


Resep lainnya :

  • metode menggemparkan membuat resep Sop Daging Sapi Bumbu Iris yang segar menggugah selera
  • metode yahud membikin resep Bola Tahu Crispy yang enak lezat sekali
  • metode mengharu biru membikin resep Ayam Rica-rica Kemangi yang lezat nikmat sekali
  • metode luar biasa merealisasikan resep Kuker Lebaran *Kacang Sembunyi* yang sedap menambah gairah makan
  • metode berhasil membuat resep Bolu Kukus Santan Pelangi 🌈 yang lezat lezat sekali