Risoles Ragout Ayam.

You can cook Risoles Ragout Ayam using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Risoles Ragout Ayam

1. It's of Kulit Risoles:.
2. It's of 175 gr tepung terigu.
3. It's of 1/2 sdt garam.
4. Prepare of 1/2 sdm kaldu.
5. Prepare of 1 butir telur.
6. Prepare of 300 ml air.
7. You need of Bahan Ragout:.
8. It's of 1 buah wortel iris dadu kecil.
9. You need of 1 buah kentang iris dadu kecil.
10. Prepare of 1 paha ayam ambil dagingnya diiris dadu kecil.
11. It's of 1/2 bombay kecil iris dadu kecil.
12. You need of 2 siung bawang putih cincang.
13. Prepare of 300 ml susu.
14. It's of Keju cheddar parut.
15. You need of Secukupnya lada, pala, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir.
16. It's of Topping tambahan:.
17. It's of Telur rebus yang diiris.
18. You need of Bahan Pelapis:.
19. Prepare of Putih telur.
20. Prepare of Bread crumb/tepung panir.

Resep lain : metode sensasional mewujudkan resep Garlic bread roti tawar 🍞 yang sedap nikmat sekali

Risoles Ragout Ayam step by step

1. Siapkan bahan. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga wangi, masukkan daging ayam tumis hingga berubah warna. Lanjut masukkan wortel tumis sebentar, masukkan kentang. Masukkan susu, keju parut, serta bumbu2. Aduk merata, masak hingga wortel dan kentang empuk sambil sesekali diaduk Tes rasa, setelah adonan mengental. Matikan api..
2. Campur tepung terigu, telur, garam, kaldu, aduk2, masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga licin Saring adonan bila perlu. Panaskan teflon yang telah diolesi sedikit minyak dengan kuas atau tissue. Tuang 1 sendok adonan,ratakan ke permukaan wajan hingga menjadi dadar tipis. Lakukan hingga adonan habis..
3. Taruh 1 sendok adonan ragout dan telur rebus iris, gulung risoles. Lakukan hingga selesai. Celup risoles ke putih telur kemudian masukkan ke tepung panir. Masukkan ke kulkas sebentar supaya tepung panir menempel..
4. Goreng risoles di minyak panas, api sedang hingga kecoklatan. Risoles ragout siap dihidangkan..

Resep lainnya :