
Cumi Goreng Tepung Kriuk.
You can cook Cumi Goreng Tepung Kriuk using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cumi Goreng Tepung Kriuk
- You need of 1/4 kg cumi segar.
- It's of 2 siung bawang putih.
- You need of 1/4 sdt garam.
- Prepare of 1/4 sdt merica.
- Prepare of 1 bh jeruk nipis peras.
- Prepare of Bahan pencelup:.
- You need of 10 sdm terigu cakra kembar.
- Prepare of 2 sdm tepung maizena.
- It's of 1/2 sdm kaldu bubuk.
- It's of 1 butir telur.
Resep lain : metode simpel merancang resep Ayam Betutu yang empuk lezat sekali
Cumi Goreng Tepung Kriuk step by step
- Bersihkan cumi, hingga bersih.. Potong sedang, bulat bulat.. Kucuri dengan jeruk nipis.. Campurkan rata bawangputih garam dan merica yg sudah dihaluskan.
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena serta kaldu bubuk, aduk rata.. Di tempat terpisah kocok rata telur.
- Masukkan cumi yg sudah dipotong kedalam tepung tipis tipis, lalu celupkan kedalam telur, lalu masukkan kedalam tepung campuran dan agak diremas dengan tepung, goreng dalam minyak banyak dengan api sedang... Biarkan garing dan matang.

Resep lainnya :