bagaimana cara manjur mempersiapkan resep Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan yang empuk nikmat sekali

Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

bagaimana cara manjur mempersiapkan resep Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan yang empuk nikmat sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan.

Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan You can cook Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan

  1. It's of 500 gr cumi.
  2. It's of 1 sdt garam.
  3. You need of 1 sdt baking powder.
  4. It's of Tepung pelapis.
  5. You need of 1 butir telur.
  6. It's of 40 gr tepung terigu protein sedang.
  7. It's of 40 gr tepung tapioka.
  8. Prepare of 1 sdm bawang putih bubuk / parut.
  9. It's of 1 sdm kecap asin + jeruk nipis.
  10. It's of 1/4 sdt garam.
  11. It's of 1/4 sdt merica bubuk.
  12. You need of 1 sdt kaldu jamur.
  13. Prepare of 200 ml air.
  14. It's of Tepung kering.
  15. You need of 120 gr tepung terigu protein sedang.
  16. It's of 50 gr maizena.
  17. Prepare of 1 sdt baking powder.

Resep lain : metode terampil membikin resep Ayam kecap saori lada hitam yang legit bisa Manjain lidah

Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan step by step

  1. Cuci bersih cumi, hilangkan tinta, pisahkan bagian kepala nya. Beri garam dan baking powder. Aduk supaya rata. Diamkan hingga berbusa. Setelah berbusa cuci bersih kembali cumi. Kemudian potong2 seperti bentuk cincin..
  2. Campur semua bahan tepung pelapis..
  3. Campur semua bahan kering..
  4. Celupkan cumi kedalam bahan pelapis..
  5. Panaskan wajan. Api saat menggoreng harus benar² panas dan menggunakan api besar. Baluri cumi dengan tepung kering. Kemudian jika minyak sudah panas (mengeluarkan sedikit asap), segera goreng cumi sebentar saja 1-2 menit, sambil dibolak-balik. (Jangan goreng terlalu lama karena akan membuat cumi alot saat dimakan). Lakukan sampai cumi habis..
  6. Angkat dan tiriskan cumi. Selamat mencoba 😀.


Resep lainnya :

  • metode megah mengerjakan resep 185. Bakmi Goreng Jawa yang renyah menambah gairah makan
  • metode simpel memproduksi resep Sambal ayam bakar yang lembut menambah nafsu makan
  • metode praktis menggarap resep Cah Ayam Teriyaki yang lezat bikin ngiler
  • metode lengkap merealisasikan resep Rendang Sapi bumbu Sajiku yang nikmat menambah gairah makan
  • metode spektakuler mempersiapkan resep Semur daging slice yang lezat menambah gairah makan