Semur tahu, telur, tempe.

You can have Semur tahu, telur, tempe using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Semur tahu, telur, tempe

1. Prepare of 10 butir telur puyuh Rebus.
2. It's of 10 potong kotak tempe.
3. It's of 6 kotak tahu (belah 2).
4. It's of Bumbu halus:.
5. It's of 7 siung bawang merah.
6. It's of 5 siung bawang putih.
7. It's of 1 1/2 butir kemiri.
8. You need of Bumbu tambahan:.
9. You need of 2 lembar daun salam.
10. It's of 3 batang serai geprek.
11. Prepare of 1/2 biji asem.
12. It's of 4 iris lengkuas.
13. You need of 1 buah tomat kecil (potong memanjang).
14. You need of 3/4 potong gula merah (sesuai selera).
15. Prepare of Secukupnya Penyedap (Me: royko).
16. Prepare of secukupnya Garam.
17. You need of secukupnya Kecap manis.

Resep lain : metode baik merealisasikan resep Opor Ayam …bumbu tanpa tumis. Lezaaatt 😍 yang lunak bisa Manjain lidah

Semur tahu, telur, tempe instructions

1. Rebus telur puyuh, kemudian kupas..
2. Goreng setengah matang tahu dan tempe, kemudian sisihkan..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri (saya di blender dengan tambahan minyak goreng).
4. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tersebut, jika terlalu kering bisa ditambahkan minyak lagi. Masukan daun salam, serai, dan lengkuas, tumis hingga bumbu tanak dan mengeluarkan minyak..
5. Masukan air secukupnya (saya agak banyak karena biar ada kuahnya kalo makan). Lalu tambahkan garam, penyedap, gula merah, biji asem, dan kecap manis, lalu aduk..
6. Setelah semua bumbu tercampur rata, masukan tahu, tempe, dan telurnya. Masukan juga potongan tomat. Masak dengan api kecil, supaya bumbu lebih meresap ke dalam..
7. Tes rasa, biarkan airnya meresap dan sedikit menyusut agar lebih pekat. Kemudian, matikan kompor dan sajikan..

Resep lainnya :