Semur Tahu Telur (Pelengkap Nasi Uduk Khas Jakarta).

You can have Semur Tahu Telur (Pelengkap Nasi Uduk Khas Jakarta) using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semur Tahu Telur (Pelengkap Nasi Uduk Khas Jakarta)

1. You need of 4 potong tahu yang sudah di goreng.
2. You need of 4 butir telur rebus.
3. Prepare of Kecap manis.
4. It's of Bumbu rempah cempung :.
5. You need of 2 batang serai.
6. It's of 2 lembar daun salam.
7. It's of 3 lembar daun jeruk.
8. Prepare of 1 ruas jari lengkuas.
9. Prepare of 2 batang kayu manis.
10. It's of 1/4 butir pala geprek.
11. It's of Bumbu halus :.
12. Prepare of 6 siung bawang merah.
13. It's of 3 siung bawang putih.
14. You need of 2 butir kemiri.
15. It's of 1/2 sdt merica.
16. It's of 1 sdm ketumbar bubuk.
17. You need of 1/2 sdt kunyit bubuk.
18. Prepare of 1 ruas jari jahe.
19. It's of Pelengkap:.
20. You need of Bawang goreng.

Resep lain : metode hemat mewujudkan resep Mindol / Miendol Kerupuk Mie Kuning Tek tek / Seblak Wong Tegal yang enak menambah gairah makan

Semur Tahu Telur (Pelengkap Nasi Uduk Khas Jakarta) instructions

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan semua bumbu rempah. Tumis lagi sebentar..
2. Masukkan tahu dan telur. Beri 1 gelas air. Masukkan kecap manis dan beri garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai air sedikit menyusut. Kalau suka encer bisa dibuat encer atau buat sesuai selera (encer atau dibuat sat).
3. Beri taburan bawang goreng. Hidangkan dengan nasi uduk dan sambal kacang..

Resep lainnya :