Ayam Asam Pedas.

You can cook Ayam Asam Pedas using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Asam Pedas

1. It's of 1/2 ekor ayam potong - potong.
2. You need of 1 buah Bawang bombay.
3. Prepare of 3 siung Bawang putih.
4. It's of Saos tiram.
5. Prepare of Saos peda.
6. Prepare of Saos sambal.
7. You need of Gula pasir.
8. Prepare of Garam.
9. Prepare of Merica.
10. Prepare of 1 bungkus Tepung serba guna.
11. It's of 1 buah Jeruk nipis.

Resep lain : metode simpel mewujudkan resep Corndog roti tawar isi sosis yang gurih bisa Manjain lidah

Ayam Asam Pedas instructions

1. Potong" ayam, cuci bersih ayam, marinasi dengan jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 5 menit agar tidak amis.
2. Iris" bawang.
3. Buat adonan basah tepung beri sedikit air, rendam di ayam.
4. Taburi ayam ke adonan tepung kering remas" sampai merata.
5. Goreng di minyak yang panas api sedang.
6. Tiriskan.
7. Buat saus, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan saos tiram, saos pedas, saos tomat, merica, garam, gula pasir koreksi rasa.
8. Finishing boleh campurkan ayam yang sudah ditiriskan dan aduk rata siap disajikan..

Resep lainnya :