Ayam asam pedas manis ala Korea.

You can have Ayam asam pedas manis ala Korea using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam asam pedas manis ala Korea

1. You need of 2 dada ayam tanpa tulang potong kotak-kotak sedang.
2. Prepare of Tepung bumbu ayam crispy secukupnya untuk membalur ayam.
3. You need of Telur 1 butir pakai putihnya saja untuk membalur ayam.
4. It's of 1 sendok Saos tomat.
5. It's of 1 sendok Saos sambal.
6. You need of secukupnya Garam.
7. It's of 1 sendok Tepung maizena.
8. You need of secukupnya Merica bubuk.
9. It's of Bumbu tumis.
10. You need of Bawang Bombay 1 buah cincang kasar.
11. Prepare of Paprika merah atau hijau 1 buah potong kotak-kotak.

Resep lain : metode realistis mempersiapkan resep Bolu Pandan Panggang (Tanpa Butter) yang segar bikin ngiler

Ayam asam pedas manis ala Korea step by step

1. Potong dadu atau kotak ayam dada tanpa tulang.
2. Balurkan telur pada ayam, kemudian balurkan tepung crispy balur lagi dengan telur lalu lapis lagi dengan tepung 2 kali saja ya.
3. Panaskan minyak di wajan goreng ayam hingga kuning keemasan.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Tumis bawang Bombay dan paprika hingga harum, tambahkan larutan tepung maizena hingga agak mengental jika terlalu kental tambahkan air.
6. Masukan ayam crispy, kemudian aduk rata, tambahkan garam, saos sambal, saos tomat dan sedikit merica bubuk.
7. Aduk dan angkat lalu tiriskan siap di sajikan.

Resep lainnya :