
@ayam kuah kuning asam pedas.
You can have @ayam kuah kuning asam pedas using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of @ayam kuah kuning asam pedas
- It's of 1 ekor ayam kampung,potong sesuai selera.
- It's of 1 batang sereh,geprek.
- You need of 4 lembar daun salam.
- You need of 3 lembar daun jeruk.
- It's of 2 ruas lengkuas,geprek.
- Prepare of 2 buah asem muda,geprek.
- Prepare of 2 batang daun bawang.
- It's of 1 lt air.
- You need of secukupnya Garam.
- You need of secukupnya Gula.
- You need of secukupnya Minyak.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare of 15 cabe rawit merah.
- Prepare of 6 bawang merah.
- Prepare of 3 bawang putih.
- It's of 1/2 sdt lada.
- It's of 1/2 BTR biji pala.
- You need of 2 ruas kunyit.
- You need of 1 ruas jahe.
Resep lain : metode efisien mengerjakan resep Es cendol Dawet warna warni yang lembut nikmat sekali
@ayam kuah kuning asam pedas step by step
- Tumis bumbu halus SAmpe harum.tuang air.
- Masukan ayam.sereh,daun salam,daun jeruk, lengkuas dan asem.aduk sebentar kemudian tutup agar ayam empuk.
- Sesekali aduk.masukan garam dan gula.tutup kembali.sekiranya ayam empuk cek rasa,kalo udh pas dan ayam empuk angkat.
- Dan Menu makan siangpun siap disajikan buat suami dan keluarga tercinta.selamat mencoba....semoga suka sama kreasi saya😄😄.

Resep lainnya :