Ayam Pindang Pedas Asam.

You can have Ayam Pindang Pedas Asam using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Pindang Pedas Asam

1. You need of 1/2 Ekor Ayam potong jadi 12 pcs.
2. Prepare of 2 btg Sereh geprek.
3. You need of 1 ruas Lengkuas geprek.
4. Prepare of Asam buah secukupnya.
5. It's of 3 lbr Daun Salam.
6. Prepare of 2 lbr Daun Jeruk.
7. Prepare of secukupnya Garam.
8. You need of Kaldu Jamur secukupnga.
9. You need of secukupnya Air Mineral.
10. You need of Minyak Goreng.
11. Prepare of Bumbu Halus:.
12. Prepare of 3 Siung Bawang Merah.
13. Prepare of 3 siung Bawang Putih.
14. Prepare of 12 bh Cabe Rawit Merah.
15. You need of Sedikit Jahe.

Resep lain : metode aman merancang resep Kelepon Tepung Beras 🌾 yang lembut menggugah selera

Ayam Pindang Pedas Asam step by step

1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk, aduk aduk, tambahkan ayam, aduk aduk.
2. Setelah itu masukan asam buah, lalu aduk aduk, tambahkan air secukupnya, masukan garam dan kaldu jamur,aduk aduk, masak sampai ayam empuk dan matang...untuk asin,gurih,pedas, sesuai selera ya...selamat mencoba.

Resep lainnya :