Ayam kecap pedas manis asam.

You can have Ayam kecap pedas manis asam using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam kecap pedas manis asam

1. Prepare of 3 potong ayam.
2. Prepare of 5 Bawang merah.
3. It's of 5 Bawang putih.
4. Prepare of secukupnya Jahe.
5. It's of sesuai selera Cabe rawit / merah / cabe setan.
6. It's of 2 sdm Saos pedas.
7. It's of 1 sdm Saos tomat.
8. Prepare of 1 sdm Saos tiram.
9. Prepare of 1 sachet Kecap manis Bango.
10. You need of Daun bawang.
11. You need of secukupnya Lada bubuk.
12. It's of secukupnya Royco.
13. You need of secukupnya Garam.
14. It's of 1 sdt Gula pasir.
15. You need of Daun jeruk 3 buah sobek2 buang batangnya.

Resep lain : metode maut mewujudkan resep Klepon Tradisional (mudah dan tanpa kapur sirih) yang lezat menambah gairah makan

Ayam kecap pedas manis asam step by step

1. Rebus ayam sebentar, buang kotorannya. Tiriskan.
2. Iris bawang merah, geprek bawang putih lalu cincang halus, iris cabe merah, lada bubuk, jahe iris halus, daun jeruk, iris daun bawang sebagian untuk di tumis sebagian untuk taburan... Tumis sampai layu.
3. Masukkan ayam, beri air secukupnya, beri kecap sdkit, masak sampe ayam matang tidak ada darah di dalamnya, dan air nya susut...
4. Beri saos tiram, saos tomat, saos pedas, gula, garam, Royco, masak sampai bumbu meresap ke ayam, kuahnya menyusut dan mengental...
5. Matikan kompor, taro ayam di wadah, tabur dengan irisan daun bawang... Jadi deh,.

Resep lainnya :