Bolu kukus Gula Merah.
You can cook Bolu kukus Gula Merah using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu kukus Gula Merah
- Prepare of 2 btr telur.
- It's of 500 gr gula merah.
- It's of 500 gr tepung terigu.
- You need of 1/2 sdt baking powder.
- Prepare of 1/2 sdt baking soda.
- Prepare of 250 ml minyak goreng kemasan.
- Prepare of 1/2 sdt vanili bubuk.
- You need of 1/2 sdt garam halus.
- Prepare of 400 ml air (untuk merebus gulmer).
Resep lain : metode ahli merealisasikan resep Bolu Pandan Santan Kukus yang lunak menambah nafsu makan
Bolu kukus Gula Merah step by step
- Rebus gulmer lalu saring dan dinginkan..
- Setelah gulmer dingin,kocok dngn whisk telur hingga sdkt mengembang,masukkan minyak goreng dan gulmer,aduk rata..
- Masukkan terigu,bak powder,bak soda,vanili dan garam halus,aduk rata dngn whisk agar tdk ada yg bergerindil..
- Siapkan cetakan kue bolkus isi dngn paper cup lalu tuang adonan tdk usah terlalu penuh nnt jg kuenya akan mengembang dan mekar..
- Jika kukusan sdh panas betul dan beruap masukkan adonan,kukus kurleb 15 menit,alasi tutup kukusan dngn serbet bersih..
- Kukus dngn api besar ya.. Jngn buka tutup kukusan selama bolu belum masak...
- Taraaa hasilnya bolu mekrek sempurna..enak wangi gula merahnya bikin nagiih..
Resep lainnya :