bagaimana cara asyik mewujudkan resep Lontong Kikil Sapi yang nikmat nikmat sekali

Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

bagaimana cara asyik mewujudkan resep Lontong Kikil Sapi yang nikmat nikmat sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Lontong Kikil Sapi. Lontong Kikil salah satu makanan khas Surabaya. Terdiri atas lontong dan kikil sapi dengan kuah segar dan gurih. Tidak ketinggalan sambal kemiri yang menambah selera makan.

Lontong Kikil Sapi Masukkan daun jeruk dan serai, lalu tumis kembali bumbu hingga harum. Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan kikil. Aduk rata dan masak hingga mendidih. You can cook Lontong Kikil Sapi using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lontong Kikil Sapi

  1. You need of 1 kg Kikil sapi.
  2. It's of air untuk rebus dn kuah.
  3. Prepare of Bumbu Halus.
  4. Prepare of 10 bawang merah.
  5. It's of 8 bawang putih.
  6. You need of 5 cabe merah buang biji.
  7. You need of 1 siung jahe.
  8. It's of 3 siung kunyit.
  9. You need of 5 kemiri.
  10. Prepare of gula.
  11. It's of garam.
  12. Prepare of kaldu bubuk.
  13. It's of Bahan tambahan.
  14. You need of sere.
  15. You need of lengkuas.
  16. You need of daun jeruk.
  17. You need of bawang pre (potong sesuai selera).

Resep lain : metode komplet merealisasikan resep Cumi Asam Manis yang nikmat bikin ngiler

Tambahkan daun jeruk, daun dalam dan serai, aduk hingga layu lalu angkat. Selanjutnya dalam resep lontong kikil Sepanjang adalah memasukkan bumbu dan rempah di atas ke dalam panci. Lalu, tambahkan kaldu daging dan masak hingga mendidih. kikil]] dituangkan bersama kuah yang panas, dan dimakan dalam keadaan hangat.

Lontong Kikil Sapi instructions

  1. Cuci bersih kikil, potong besar2. Rebus dengan air smpai menutup semua bagian. Saya rebus 3 kali. Air mendidih agak habis dan putih buang, ganti air sampai 3 kali untuk hilangin bau. Rebusan ke 4 untuk kuah. Potong kikil sesuai selera (jangn kecil2 g terasa nnt).
  2. Blender bahan bumbu halus. kasih air sedikit saat blender. Tumis tanpa minyak. Setelah air habis tuang minyak goreng. Tambahkan sere,daun jeruk dan lengkuas Tumis smpek harum..
  3. Ambil kikil yg sudah dipotong2. Masukkan dalam tumisan bumbu halus. masak sampai meletup2.
  4. Pindahkan tumisan ke air kuah kaldu. Tambahkan gula garam dan kaldu. tes rasa. Masukan daun bawang pre. Masak hingga mendidih..
  5. Siap disajikan dengn lontong dan sambal. Saya sambal kemiri. Lombok rawit bawang putih dan kemiri digoreng lalu ulek halus tambahkan garam dan gula. Done.

Satu porsi lontong kikil di sini menghadirkan sensasi rasa yang kaya akan perpaduan bumbu rempah dengan isian tak hanya kikil, tapi juga tulang sapi yang aduhai. Satu porsi lontong kikil sendiri terdiri atas lontong, kikil, babat, paru, iso, lidah, kuping, hidung, otak-otak, kaki dan beberapa jeroan lainnya. Kuliner asli Jawa Timur ini memang dikenal sangat menggugah selera, khususnya bagi pecinta kikil sapi. Makanan ini disajikan dengan lontong dan disiram dengan kuah yang kaya rempah. Kikil sapi untuk lontong kikil dijual di pasar tradisional dan supermarket.


Resep lainnya :

  • metode mustajab membikin resep 7. Egg Roll Tahu (Rolade Tahu) yang legit bikin ngiler
  • metode mengena merancang resep SATE AYAM BALI yang nikmat menambah nafsu makan
  • metode remeh mewujudkan resep Soto Bandung yang lezat menggugah selera
  • metode hebat merancang resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Bumbu Instan) yang lembut lezat sekali
  • metode lengkap membuat resep Kuah bakso malang yang enak bisa Manjain lidah