Lontong kikil sapi sederhana.

You can have Lontong kikil sapi sederhana using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lontong kikil sapi sederhana

1. You need of 500 gram kikil sapi.
2. You need of 5 lembar daun jeruk ,buang tulangnya.
3. It's of 2 batang serai,ambil bagian putihnya dan geprek.
4. It's of 7 gram royco rasa sapi.
5. It's of 1/2 sdt gula pasir.
6. You need of 1 sdt garam atau sesuai selera.
7. Prepare of 1 liter air untuk merebus kikil sapi pertama kali sampai empuk lalu buang airnya.
8. You need of 1 1/2 liter air untuk membuat kuah.
9. It's of BUMBU HALUS :.
10. It's of 4 siung bawang putih.
11. You need of 10 butir bawang merah.
12. You need of 1/2 sdt jahe bubuk.
13. It's of 3 cm kunyit.
14. Prepare of BAHAN PELENGKAP :.
15. Prepare of lontong.
16. Prepare of jeruk nipis ambil jusnya.
17. Prepare of secukupnya daun bawang iris tipis.

Resep lain : metode memuluskan membikin resep Semur Kecap Hati Ayam dan Tahu untuk Anak dan Dewasa yang lunak menambah nafsu makan

Lontong kikil sapi sederhana step by step

1. Gunakan 1 liter air untuk merebus kikil sapi sampai empuk. Angkat dan tiriskan lalu potong kotak kecil-kecil..
2. Masukkn 1,5 liter air ke dalam panci,biarkan mendidih kemudian masukkn kikil sapi yng sudah di potong-potong. Panaskan minyak di atas pan,tumis bumbu halus,masukkan serai dan daun jeruk,tumis sampai harum..
3. Kemudian masukkan bumbu yang telah di tumis ke dalam panci yang berisi kikil sapi,tambahkan gula,garam,royco rasa sapi. Biarkan mendidih selama 30 menit dengan suhu kecil dan tutup panci..
4. Jadi deh lontong kikil sapi nya. Selamat mencoba semuanya..

Resep lainnya :