Beef Blackpepper - Sapi Paprika Lada Hitam (tanpa bumbu instan).
You can cook Beef Blackpepper - Sapi Paprika Lada Hitam (tanpa bumbu instan) using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Beef Blackpepper - Sapi Paprika Lada Hitam (tanpa bumbu instan)
- It's of 350 gr daging has dalam/sukiyaki, iris tipis.
- Prepare of 150 gr fillet paha ayam, iris tipis.
- You need of 1 buah bawang bombay, iris memanjang.
- It's of 1/2 buah paprika merah, potong dadu.
- You need of 1/2 buah paprika hijau, potong dadu.
- Prepare of Bumbu Tumis.
- You need of 5 siung bawang putih, cincang kasar.
- Prepare of 3 sdm lada hitam bubuk.
- It's of 1 sdm saus tiram.
- You need of 2 sdm kecap manis.
- You need of 1 sdt gula pasir.
- Prepare of secukupnya garam.
- Prepare of secukupnya minyak & margarin untuk menumis.
- You need of 1 sdm maizena, larutkan.
- You need of minyak wijen (optional).
- You need of Bumbu Marinasi.
- Prepare of 3 siung bawang putih, haluskan.
- You need of 1 sdm saus tiram.
- You need of 1 sdm kecap manis.
- Prepare of 1/2 sdm garam.
- Prepare of 1/2 sdm lada.
Resep lain : metode mengena mempersiapkan resep Sate Daging Sapi Bumbu Kecap yang nikmat nikmat sekali
Beef Blackpepper - Sapi Paprika Lada Hitam (tanpa bumbu instan) step by step
- Potong2 dan marinasi daging dengan bumbu-bumbu, lalu diamkan minimal 30 menit (sy marinasi dr malam sebelumnya).
- Siapkan bahan-bahan..
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak dan margarin. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum..
- Lalu masukkan daging. Aduk2 sampai airnya keluar dan tambahkan bawang bombay, tumis hingga layu..
- Tuangkan sedikit air dan beri bumbu tumis (lada hitam bubuk, saus tiram, kecap manis, gula dan garam). Aduk merata..
- Setelah mendidih masukkan paprika, koreksi rasa. Lalu masukkan larutan maizena, aduk2 sampai mengental. Beri sedikit minyak wijen untuk aroma..
- Sapi Paprika Lada Hitam siap disajikan dengan pendamping brokoli kukus atau sayuran lainnya. (lihat resep).
Resep lainnya :