Gulai Padang Kikil Sapi.

You can cook Gulai Padang Kikil Sapi using 24 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gulai Padang Kikil Sapi

1. Prepare of 500 gr : kikil sapi.
2. Prepare of Bumbu halus:.
3. It's of 2 btr : kemiri sangrai.
4. You need of 14 pcs : cabe merah panjang.
5. It's of 9 pcs : bawang merah.
6. You need of 3 pcs : bawang putih.
7. It's of 1 ruas : jahe.
8. You need of 1 ruas : kunyit.
9. Prepare of Sejumput jinten.
10. Prepare of Bahan pendukung:.
11. It's of 1 ruas : lengkuas geprek.
12. It's of 1 pcs : sereh geprek.
13. You need of 2 lbr : daun salam.
14. Prepare of 3 lbr : daun jeruk.
15. Prepare of 2 pcs : kapulaga.
16. Prepare of 1 pcs : kayu manis.
17. It's of 2 pcs : cengkeh.
18. It's of 2 lbr : asam gandis.
19. It's of 1 pcs : santan kara.
20. Prepare of 2 sdt : royco.
21. Prepare of 1 sdt : garam.
22. You need of 2 sdt: gula pasir.
23. It's of Minyak untuk menumis.
24. Prepare of secukupnya Air.

Resep lain : metode yahud membuat resep Es Cendol Nutrijell yang empuk lezat sekali

Gulai Padang Kikil Sapi step by step

1. Siapkan bumbu. Rebus kikil beri daun salam n jahe Secukupnya. Tunggu sampai empuk, cuci sisihkan dan potong sesuai selera..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum dan beri bahan pendukung lainnya. Jika bumbu sudah matang dan wangi, masukkan kikilnya dan beri air..
3. Tunggu sampai mendidih dan biarkan masakan meresap dengan api kecil kurang lebih 10menit. Beri santan, aduk dan koreksi rasa. Jika sudah oke plating n siap dihidangkan..

Resep lainnya :