Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang.

You can have Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang

1. It's of 500 gram lulut sapi matang.
2. Prepare of 150 gram kacang tanah goreng (chopper halus/kasar sesuai selera).
3. You need of 500 ml air didihkan (untuk merebus kulit sapi).
4. It's of Bumbu halus.
5. It's of 12 siung bawang merah.
6. You need of 8 siung bawang putih.
7. You need of 1 ruas jempol jahe.
8. Prepare of 2 buah cabe merah besar.
9. You need of 10 buah cabe merah keriting.
10. Prepare of Secukupnya garam.
11. Prepare of Secukupnya minyak untuk menumis.
12. You need of Bahan tambahan.
13. Prepare of 2 sdt palm sugar.
14. You need of 3 sdm kecap manis.
15. Prepare of Secukupnya kaldu sapi.
16. It's of 200 ml air putih.

Resep lain : metode dahsyat memproduksi resep Cumi Goreng Tepung Saus Padang yang empuk bisa Manjain lidah

Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang step by step

1. Potong kotak kulit sapi/kikil kemudian cuci bersih lalu rebus dlm air mendidih kurleb 3-5menit lalu angkat dan tiriskan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga benar2 matang dan tanak. Lalu masukkan kikil kemudian tambahkan bahan tambahan dan kacang tanah..
3. Beri air putih aduk terus sesekali hingga bumbu meresap dan sat. Koreksi rasa, jika sdh pas angkat dan sajikan😋 Makan dengan nasi hitam tumisan cuciwis dan sambel matah, masyaAllah nikmat dietku😃😋.

Resep lainnya :