Rica-Rica Kikil Sapi Pedas Manis.

You can have Rica-Rica Kikil Sapi Pedas Manis using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rica-Rica Kikil Sapi Pedas Manis

1. It's of 500 gram kikil sapi cuci bersih.
2. It's of 2 lembar daun salam.
3. You need of 1 lembar daun jeruk.
4. You need of 2 ruas lengkuas.
5. It's of 1 buah lemon.
6. You need of 7 sdm kecap manis.
7. You need of Secukupnya gula.
8. Prepare of secukupnya garam.
9. You need of secukupnya kaldu sapi bubuk.
10. You need of Minyak untuk menumis.
11. It's of secukupnya Air.
12. It's of Bumbu halus:.
13. It's of 7 siung bawang merah.
14. It's of 5 siung bawang putih.
15. Prepare of 5 buah cabai merah (sesuai selera).
16. It's of 3 buah cabai rawit (sesuai selera).
17. You need of 2 ruas jahe.
18. Prepare of 1 sdt ketumbar.
19. It's of 1 sdt merica.

Resep lain : metode sip merealisasikan resep Semur ayam telur tahu oishii yang renyah lezat sekali

Rica-Rica Kikil Sapi Pedas Manis step by step

1. Rendam kikil dengan air lemon ditaburi garam selama kurang lebih 15 menit..
2. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, lengkuas, daun jeruk sampai harum kemudian masukan kikil..
3. Beri garam, gula, kaldu sapi bubuk, kecap manis kemudian air. Masak sampe matang empuk (bila kurang empuk bisa masukan air lagi sampe menyusut). Koreksi rasa kemudian angkat.

Resep lainnya :