Daging sapi kikil mercon. Kikil sapi dapat dibeli dalam keadaan sudah bersih dan direbus setengah matang. Bisa dipilih potongan yang tebal atau yang tipis. Untuk memberi rasa lebih pedas mengigit, bisa ditambahkan beberapa buah cabe rawit merah dalam bumbu halusnya.

Masak kikil sampai empuk, agar lebih mudah gunakan panci presto. Masak kikil dengan jahe geprek sebesar tiga sentimeter. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau. You can have Daging sapi kikil mercon using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Daging sapi kikil mercon

1. You need of 200 gr daging sapi bagian kepala /tetelan sapi.
2. Prepare of 200 gr kikil sapi.
3. You need of 100 gr cabe rawit merah dan ijo.
4. It's of 40 gr cabe merah.
5. It's of 10 siung bawang merah.
6. It's of 5 siung bawang putih.
7. You need of 1 buah tomat (potong dadu).
8. It's of 2 batang sereh (geprek).
9. You need of 4 lbr salam.
10. You need of 1 bks terasi.
11. It's of 2 papan petai.
12. You need of 1 sdt penyedap rasa sapi.
13. Prepare of secukupnya Garam.
14. Prepare of 1 sdt gula.
15. Prepare of secukupnya Air.

Resep lain : metode asyik mewujudkan resep Tempe goreng super simple yang empuk menambah nafsu makan

Ulek kasar, tidak perlu sampai halus. Masukkan daging tetelan, aduk hingga bumbu tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula merah, aduk hingga rata. Kikil Cabe Ijo (Shutterstock) Kikil dapat diolah dengan cabai hijau.

Daging sapi kikil mercon step by step

1. Potong dadu dan rebus daging sapi /tetelan sampai empuk..
2. Uleg cabe+bawang+terasi lalu tumis smpi harum sereh,daun salam masukan garam dkk tambahkan air lalu masukan kikil dan daging yg sdh dicuci bersih kembali. masukan tomat yg sdh dipotong" dan petai. Masak sampai matang.
3. Bila bumbu sdh meresap dan air surut angkat dan sajikan.
4. 😋.

Resep bumbu kikil kaki sapi ini cocok untuk Pins yang gemar sekali mengkonsumsi makanan pedas. Resep Oseng Daging Mercon Lapisan daging dan lemak yang empuk mulur paling cocok dibalut bumbu cabe yang banyak. Resep Ceker Mercon Selain menggunakan daging sapi, Resep Oseng Mercon ini juga bisa dipadukan dengan bahan lainnya seperti kikil sapi, daging ayam, bakso, ceker, cumi, ati ampela, krecek, tempe, dan juga telur puyuh. #Tips Gunakan daging kualitas baik dengan sedikit lemak supaya daging tidak keras atau alot saat di masak. Selain dihidangkan menjadi makanan berkuah, kamu juga dapat mengolah menjadi makanan dalam sajian tumisan.. Rebus daging sapi, tetelan dan kikil hingga matang dan empuk.

Resep lainnya :