Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil).

You can cook Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil) using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil)

1. It's of 250 gram daging sapi.
2. It's of 250 gram kikil.
3. It's of Bumbu halus.
4. It's of 8 buah bawang putih.
5. You need of 4 buah bawang merah.
6. You need of 2 buah kemiri.
7. You need of 1 sdt lada.
8. It's of 2 cm lengkuas.
9. It's of Bumbu pelengkap.
10. You need of 1 ruas lengkuas geprek.
11. You need of 1 ruas jahe geprek.
12. You need of 3 ruas sereh geprek.
13. Prepare of 5 lembar daun salam.
14. Prepare of 3 lembar daun jeruk (buang ruas jarinya).
15. It's of secukupnya Daun prei.
16. It's of secukupnya Gula, garam, kalau jamur.
17. It's of Topping Pelengkap.
18. Prepare of 2 bks Soun.
19. You need of 1/4 potong kol.
20. Prepare of 1 buah tomat.
21. You need of 1 sledri.
22. You need of Bawang goreng.
23. It's of Sambel.
24. It's of Limau/jeruk nipis.

Resep lain : metode mengherankan merancang resep Kuah Bakso Sapi Dengan Sayur yang empuk menambah gairah makan

Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil) instructions

1. Cuci daging, potong daging dadu lalu rebus, buang air rebusan pertama untuk menghilangkan kotoran. Lalu ganti air dan rebus kembali.
2. Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan bumbu pelengkap masukan dalam panci rebusan daging yang sudah mendidih aduk rata, tambahkan bumbu pelengkap.
3. Cuci bersih kikil, potong dadu, lalu rebus sisihkan. Saoun juga rebus bentar sisihkan. Iris kol, tomat, sledri, buat sambel.
4. Tata dimangkok lalu taburkan kuah yang sudah matang dan pas.

Resep lainnya :