Ayam Bumbu Asam Manis.

You can have Ayam Bumbu Asam Manis using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Bumbu Asam Manis

1. It's of 500 gr ayam filet.
2. Prepare of 1 buah wortel.
3. Prepare of 1 buah bawang bombay.
4. You need of 3 siung bawang putih.
5. It's of 3 buah cabe hijau.
6. You need of 1 bungkus tepung sajiku serbaguna.
7. Prepare of 4 sdm tepung tapioka.
8. It's of Merica bubuk secukup nya.
9. You need of secukupnya Garam.
10. It's of secukupnya Gula merah.
11. Prepare of 1 bungkus saus asam manis (saori).
12. You need of secukupnya Penyedap rasa.
13. It's of Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : metode mulus membuat resep Dimsum siomay ayam ala anak kos. No giling ayam yang segar bikin ngiler

Ayam Bumbu Asam Manis step by step

1. Ayam filet dicuci bersih, potong tipis-tipis rendam pakai air garam. Siapkan tepung serbaguna tambah tepung tapioka cakpurkan dengan merica bubuk dan garam..
2. Ayam yang sudah di potong tipis masukkan terigu dan goreng sampai kuning keemasan, tiriskan.
3. Bersihkan wortel, cabe hijau, bawang kemudian potong korek api..
4. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel tambahkan sedikit garam dan air, tumis sampai layu.
5. Masukkan saus asam manis, gula dan penyedap rasa cek rasa. Kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng, tambahkan cabe hijau dan masak sampai bumbu meresap..
6. Setelah bumbu meresap angkat dan hidangkan. Selamat mencoba moms.

Resep lainnya :