
Roti Goreng Isi Sayuran dan Daging.
You can cook Roti Goreng Isi Sayuran dan Daging using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti Goreng Isi Sayuran dan Daging
- Prepare of Bahan roti.
- You need of 500 gr terigu.
- It's of 100 gr gula pasir.
- You need of 150 ml air hangat.
- It's of 1 sdt fermipan.
- It's of 30 gr mentega.
- Prepare of Sejumput garam.
- It's of Bahan isi.
- You need of 250 gr daging sapi cincang.
- Prepare of 3 siung bawang putih, cincang.
- It's of 1 buah bawang bombay, iris.
- Prepare of 1 buah Wortel.
- You need of 2 buah Kentang.
- You need of secukupnya Daun bawang,.
- Prepare of 1/2 sdt lada bubuk.
- It's of 2 sdm saus tiram.
- You need of 3 sdm kecap manis.
- It's of 70 ml air.
- You need of secukupnya Garam / penyedap.
- You need of Pelengkap tepung panir.
Resep lain : metode lancar membuat resep Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi yang sedap bisa Manjain lidah
Roti Goreng Isi Sayuran dan Daging instructions
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan daging masak hingga berubah warna dan tambahkan wortel, kentang.
- Aduk rata tumisan isian, jika kentang dan wortel mulai matang tambahkan daun bawang, beri bumbu, koreksi rasa dan sisihkan.
- Campur ragi, gula, dan air hangat aduk rata, sisihkan, dalam wadah campu terigu,garam lalu tuang cairan ragi.
- Uleni hingga merata, lalu tambahkan mentega uleni kembali hingga kalis.
- Diamkan 45 menit sampai mengembang, kempeskan adonan lalu isi dengan isian bulatkan agak lonjong diamkan lagi 20 mnt, celupkan ke pencelup dan gulingkan ke tepung panir.
- Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan menggunakan api sedang sampai kuning keemasan.

Resep lainnya :