
Roti goreng gula semut.
You can cook Roti goreng gula semut using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Roti goreng gula semut
- It's of 200 gr tepung terigu.
- Prepare of 2 sdm susu bubuk.
- You need of 1 sdt fermipan.
- Prepare of 1 sdm gula pasir.
- Prepare of 2 btr kuning telur.
- You need of 1 sdm mentega.
- You need of 3 bh pisang.
- It's of 100 gula semut/palm sugar.
- You need of 150 ml air hangat.
- Prepare of secukupnya minyak.
Resep lain : metode sesuai menggarap resep Rolade Tahu Keju Sosis yang nikmat menggugah selera
Roti goreng gula semut instructions
- Masukan ragi dan gula pasir kdlm air hangat lalu aduk sampai rata diamkan slma 10-15 menit tunggu sampai berbusa tanda nya ragi aktif dan siap d gunakan..
- Masukan tepung tepung terigu susu bubuk aduk rata lalu masukan larutan ragi dan gula yg sdh kita buat tadi uleni sampe kalis terakhir masukan mentega dan kuning telur uleni kembali sampai benar2 kalis lalu tutup adonan roti td dgn kain basah ato plastik wrapping. Tunggu sekitar 30-45 menit sampe adonan mengembang 2x lipat dr sblm nya..
- Setelah adonan mengembang bagi2 adonan menjadi beberapa bagian kira2 30 gr lalu pipih kan adonan isi dgn potongan pisang lalu bulat kan kmbali lakukan sampai adonan habis dan diam kan kembali adonan yg tlh d isi pisang slma 30 menit dan roti goreng siap utk d goreng.
- Goreng roti dlm minyak yg sdh d panaskan terlebih dahulu dgn suhu sedang goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkatdan tiriskan dlm keadaan msh panas guling kan kdlm gula semut gulingkan sampai rata lalu roti goreng isi pisang tabur gula semut siap utk d sajikan....

Resep lainnya :