Roti goreng isi keju lumer.

You can have Roti goreng isi keju lumer using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti goreng isi keju lumer

1. Prepare of 200 gr tepung cakra kembar.
2. It's of 50 gr susu bubuk full cream(indomilk).
3. It's of 3 sdm gula pasir.
4. Prepare of 1 kuning telur.
5. It's of 25 gr Butter margarin(Royal palmia).
6. You need of Bahan biang :.
7. Prepare of 1 sdt ragi instan (fermipan).
8. It's of 1 sdm gula pasir.
9. It's of 140 ml air hangat.
10. You need of Isian :.
11. It's of Secukupnya keju mozzarella.
12. It's of Bahan pelapis :.
13. Prepare of 1 butir putih telur.
14. It's of Secukupnya tepung panir.

Resep lain : metode sehat membuat resep Opor Kuning Ayam Kampung yang enak bikin ngiler

Roti goreng isi keju lumer instructions

1. Campur rata air hangat, gula pasir juga fermipan tunggu hingga berbuih ciri ragi masih aktif.
2. Aduk rata tepung terigu, susu bubuk gula pasir dan kuning telur lalu masukkan larutan ragi aduk menggunakan tangan hingga setengah kalis lalu masukkan margarin uleni kembali sampai benar benar kalis elastis bulatkan lalu diamkan kira2 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat tutup menggunakan kain bersih.
3. Setelah adonan mengembang 2 kali lipat lalu kempiskan adonan agar udara nya keluar,bulatkan dan timbang @30 gr lalu beri isian keju mozzarella setalah itu bulatkan kembali,lakukan hingga semua selesai.
4. Celupkan bulatan kedalam putih telur lalu gulingkan kedalam tepung panir, lalu goreng dalam minyak yang sudah di panaskan sebelumnya goreng dengan api kecil agar tidak cepat gosong, bila sudah matang angkat dan tiriskan.
5. Roti goreng isi keju mozzarella siap disajikan, jangan lupa tambah cocolan seperti saus sambal, dan juga mayonnaise biar makin enak.
6. Kejunya meler, teksturnya roti lembut 😘.

Resep lainnya :