
Roti goreng sosis.
You can have Roti goreng sosis using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Roti goreng sosis
- Prepare of 230 gram tepung terigu protein tinggi.
- Prepare of 50 gram tepung terigu protein rendah.
- Prepare of 3-4 sdm gula pasir.
- It's of 1 sdm susu bubuk full cream.
- You need of 3 sdm margarin.
- It's of 1 butir telur ayam.
- It's of 1 sdt munjung ragi instan.
- It's of 120 ml air hangat kuku.
- Prepare of Pelapis dan isian :.
- Prepare of 1 butir putih telur ayam.
- It's of Secukupnya tepung panir.
- You need of sosis sapi potong 2 bagian.
Resep lain : bagaimana cara super membikin resep Puding Roti Tawar Kukus yang segar lezat sekali
Roti goreng sosis step by step
- Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula pasir,telur, susu bubuk, ragi instan, tuang air sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur rata, masukkan margarin dan garam uleni hingga Kalis, bulatkan adonan diamkan kurang lebih 1 jam atau sesuai kan dengan suhu di tempat,kalau cuaca panas akan lebih cepat.
- Setelah 1 Jam kempiskan adonan uleni sebentar lalu bagi adonan, bulatkan adonan dan pipih kan.
- Beri isi sosis dan gulung, celup kedalam putih telur dan guling kan kedalam tepung panir, diamkan kembali kurang lebih 15 menit.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang.
- Enjoy.

Resep lainnya :