
Kue Bantal / Roti Goreng Wijen.
You can have Kue Bantal / Roti Goreng Wijen using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Bantal / Roti Goreng Wijen
- Prepare of Bahan utama :.
- Prepare of 250 gr tepung terigu cakra.
- It's of 50 gr terigu segitiga.
- You need of 7 sdm gula pasir.
- Prepare of 1/2 sdt garam.
- Prepare of 1/4 sdt baking soda.
- You need of 75 ml air hangat.
- You need of 1 butir telur.
- You need of Bahan biang :.
- Prepare of 1 sdt ragi.
- You need of 1 sdm terigu.
- Prepare of 1 sdt gula pasir.
- It's of 80 ml air hangat.
- It's of Topping :.
- Prepare of Wijen.
- You need of Gula pasir.
Resep lain : metode menakjubkan merealisasikan resep Ayam Geprek Crispy yang legit bikin ngiler
Kue Bantal / Roti Goreng Wijen step by step
- Campur biang, diamkan sampai mengembang kurleb 1 jam.
- Campur semua bahan utama kecuali air, masukkan biang pelan2 aduk dgn tangan. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis. Tutup adonan dg kain diamkan sekitar 1 jam lebih..
- Tipiskan adonan, potong kotak2. (Saya bentuk kepang juga). Oles salah satu sisi dgn air, celup ke campuran wijen dan gula. Goreng bagian yg tdk ada gula dg api kecil sampai kuning kecoklatan, balik, tunggu smpai matang. Angkat & sajikan..

Resep lainnya :