
Roti goreng /odading.
You can cook Roti goreng /odading using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Roti goreng /odading
- It's of 300 gr tepung terigu serba guna.
- It's of 200 ml susu UHT hangat.
- You need of 10 gr gula pasir.
- Prepare of 1/2 sdt garam.
- It's of 5 gr ragi instan.
- It's of secukupnya Wijen.
- You need of Minyak sayur untuk menggoreng.
Resep lain : metode istimewa memproduksi resep Roti Tawar Pizza 🍕 yang renyah bisa Manjain lidah
Roti goreng /odading step by step
- Hangat kan susu UHT, lalu masukkan ragi dan gula aduk-aduk.
- Tambah kan tepung dan garam, ulen hingga kalis. Gak perlu sampai windowpane yah. Setelah itu diamkan sampai mengambang dua kali lipat. Sekitar 40 menit.
- Bagi adonan menjadi 3 (saya jadi 6 biar kecil-kecil), lalu oleskan susu UHT dan celur kan kedalam wijen, di tekan2 supaya wijen lengket yah..
- Lalu pipihkan, dan potong menjadi 4.
- Setelah itu langsung goreng di minyak panas. Jangan di bolak balik yah nanti berminyak. Jd cukup balik satu sisi jika sudah cokelat..

Resep lainnya :