bagaimana cara sakti membuat resep Jengkol Teri Balado (tdk bau) yang empuk lezat sekali

Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

bagaimana cara sakti membuat resep Jengkol Teri Balado (tdk bau) yang empuk lezat sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Jengkol Teri Balado (tdk bau). Tujuannya untuk menghilangkan bau, menghilangkan racun, dan membuat jengkol cepat empuk Bersihkan Jengkol dengan air bersih, ulangi bilasan beberapa kali agar sisa-sisa larutan kapur sirih hilang Resep Jengkol Balado Ikan Teri, Menu Rumahan Enak Bikin Nambah; Resep Jengkol Balado Ikan Teri, Menu Rumahan Enak Bikin Nambah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Para pencinta kuliner Minang wajib coba!

Jengkol Teri Balado (tdk bau) Ketika mencucinya anda bisa sambil menggosok-gosok pelan supaya bau jengkol perlahan hilang. Ini dilakukan agar daging jengkol lebih empuk ketika dimasak. Agar jengkol tidak bau, maka merendam jengkol di dalam air dapat membantu mengurangi bau yang tidak sedap pada jengkol. You can cook Jengkol Teri Balado (tdk bau) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Jengkol Teri Balado (tdk bau)

  1. It's of 500 gram Jengkol tua.
  2. You need of Bahan sambal :.
  3. You need of 15 butir cabe jawa.
  4. You need of 100 grm cabe merah.
  5. It's of 7 siung bawang merah (untuk menumis).
  6. It's of 2 siung bawang putih.
  7. It's of 3 butir kemiri.
  8. You need of Garam (secukup nya).
  9. You need of Sejumput terasi udang (kalo suka).
  10. You need of Gula pasir (secukupnya sesuai selera).
  11. Prepare of 100 gram Teri medan (cuci siram air panas).
  12. It's of Tomat merah secukup nya.
  13. Prepare of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Resep lain : bagaimana cara bukan main membikin resep Pempek dos ny liem(anti gagal) yang nikmat lezat sekali

Serta mampu menetralisir racun yang dikandungnya. Untuk hasil terbaik, anda bisa merendam jengkol dengan menggunakan air es atau air dingin. Selain itu, anda juga bisa merendamnya dengan menggunakan air kapur sirih. Sejumlah bahan dapur mampu membantu mengurangi bau menyengat jengkol termasuk air cucian beras.

Jengkol Teri Balado (tdk bau) step by step

  1. Pilih jengkol yang sdh tua (rendam 2 malam,jangan lupa air rendamannya diganti2) disini sy lupa foto hehehe....
  2. Rebus jengkol yang sdh direndam sebelumnya selama 30 menit (dengan air yg baru) tambahkan sere+daun salam+daun jeruk. Setelah empuk angkat, tiriskan. Untuk kali ini jengki sy iris2 tanpa dijeprek (sesuai selera)..
  3. Sambil menunggu jengkol empuk, kita uleg (blender) bahan sambal nya hingga halus. Untuk bawang merah tdk perlu di uleg..
  4. Siapkan wajan + minyak goreng secukupnya lalu goreng ikan teri hingga matang lalu sisihkan + masukkan jengkol yg sdh diiris2 tadi hingga setengah matang, sisihkan. Lalu tumis bawang merah hingga layu dan masukkan bahan sambal tumis hingga harum. Koreksi rasa. Lalu masukkan bahan2 yg sdh kita goreng sebelumnya (teri + jengkol). Tambahkan air jika perlu. Angkat dan sajikan Taraaa........

Coba rendam jengkol dalam air cucian beras selama semalaman. Baru esoknya, masak jengkol sesuai selera. Alternatifnya, kamu pun dapat merebus jengkol dalam air cucian beras sampai empuk. Rebus jengkol dalam air cucian beras untuk mengurangi bau menyengat pada jengkol masak sampai jengkol empuk matikan api buang air rebusannya cuci bersih lalu memarkan jengkol satu persatu. Sangrai kelapa parut lalu tumbuk hingga halus.


Resep lainnya :

  • metode mudah memproduksi resep Udang+ cumi saus padang yang legit menambah nafsu makan
  • metode tokcer membikin resep Tahu krispi bumbu mie goreng instan yang nikmat menggugah selera
  • metode gamblang mewujudkan resep Panada Tongkol Pedas yang nikmat bikin ngiler
  • metode hebat mempersiapkan resep Bolu Kukus Lapis Tepung Ketan yang lembut menambah gairah makan
  • metode sederhana merancang resep Bolu Gulung yang sedap menggugah selera