Balado Jengkol Kabau.

You can have Balado Jengkol Kabau using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Balado Jengkol Kabau

1. Prepare of 250 gram jengkol kabau.
2. It's of 50 gram teri buntil.
3. It's of Bumbu halus.
4. It's of 7 buah cabe merah (sesuai selera).
5. It's of 5 buah cabai rawit.
6. Prepare of 4 siung bawang merah.
7. It's of 3 buah bawang putih.

Resep lain : bagaimana cara komplet membuat resep Ayam goreng tepung / ayam KFC mudah yang nikmat menambah gairah makan

Balado Jengkol Kabau step by step

1. Cuci bersih jengkol kabau,cuci teri buntil rendam sebentar.
2. Setelah dicuci geprek jengkol hingga terbuka dr kulitnya,klihatannya hancur tp ga apa2 krn kulitnya juga enak dikonsumsi,goreng jengkol hingga garing sisihkan.
3. Goreng teri hingga kecoklatan angkat,dengan sisa minyak teri tumis bumbu hingga matang tambahkan sedikit gula dan kaldu bubuk.
4. Setelah bumbu matang masukan jengkol dan teri aduk rata koreksi rasa stlh pas angkat dan sajikan.

Resep lainnya :