bagaimana cara terlatih mengerjakan resep Jengkol Balado Santan yang enak bisa Manjain lidah

Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

bagaimana cara terlatih mengerjakan resep Jengkol Balado Santan yang enak bisa Manjain lidah

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Jengkol Balado Santan. Berikutnya panaskan minyak dengan api sedang lalu masukkan Ikan teri dan goreng sebentar. Kemudian masukkan jengkol dan goreng sebentar. Masukkan daun salam dan daun jeruk.

Jengkol Balado Santan Tujuannya agar jengkol empuk dan tidak bau ketika dimasak. Selanjutnya rebus jengkol dengan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Kalau mau cepat, bisa menggunakan panci presto. You can cook Jengkol Balado Santan using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Jengkol Balado Santan

  1. It's of 300 gram jengkol.
  2. You need of 3 lbr daun pandan.
  3. You need of 2 gelas air.
  4. Prepare of Bumbu Halus :.
  5. Prepare of 5 bh cabe rawit.
  6. Prepare of 7 bh bawang merah.
  7. It's of 5 bh bawang putih.
  8. You need of 1 bh kapulaga.
  9. It's of 5 bh kemiri.
  10. You need of 1 bh tomat.
  11. You need of Garam.
  12. Prepare of Bumbu Tambahan :.
  13. Prepare of 2 ruas lengkuas.
  14. It's of 4 lbr daun salam.
  15. Prepare of 2 lbr daun jeruk.
  16. Prepare of 1 btg sereh.
  17. It's of Gula merah.
  18. You need of 1 bks santan.
  19. You need of Penyedap rasa.

Resep lain : bagaimana cara mengherankan memproduksi resep Sate Jamur Tiram yang gurih bikin ngiler

Bumbui jengkol dengan garam, gula merah, dan kecap manis. Jika sudah tercampur dengan rata, tuangi santan (bila memakai santan) ke dalam masakan. Setelah dirasa jengkol balado sudah pas, matikan api dan pindahkan ke piring saji. Tumis bumbu halus sampai aromanya harum, masukkan cabai hijau, aduk rata, koreksi rasa.

Jengkol Balado Santan instructions

  1. Rebus jengkol bersama 2 lbr daun pandan, hingga mendidih, matikan api dan diamkan beberapa menit dalam keadaan tertutup, lalu rebus lagi hingga empuk. Kemudian tiriskan dan tumbuk jengkol..
  2. Ulek semua bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh, hingga wangi dan layu.
  4. Lalu masukkan jengkol, gula merah dan beri sedikit air, aduk rata, tunggu sampai mendidih.
  5. Masukkan santan dan 2 gelas air, aduk hingga rata. Biarkan jengkol terendam santan, kecilkan api, biarkan air menyusut, tes rasa, sajikan.

Haluskan cabai, bawang, kemiri, dan kunyit. Jahe dan sereh hanya perlu digeprek. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan jahe dan sereh. Tambahkan garam, gula, dan daun salam. Jika sudah tercampur dengan rata, tuangi santan (bila memakai santan) ke dalam masakan.


Resep lainnya :

  • metode sip membuat resep Pakcoy bawang putih yang gurih bikin ngiler
  • metode meriuhkan membikin resep Semur Tahu Telur yang renyah menggugah selera
  • metode komplet menggarap resep Perkedel jagung yang legit bisa Manjain lidah
  • metode saksama mengerjakan resep Sup Ayam Jagung yang lembut lezat sekali
  • metode mulus mengerjakan resep Bubur Candil Tepung Beras Ketan yang segar menggugah selera