Cumi balado campur jengkol. Langkah Bersihkan cumi potong potong sesuai selera, cuci bersih marinasi dengan air perasan jeruk nipis. Rendam jengkol dg air, haluskan bumbu cabe dan kawan kawannya Siapkan wajan panaskan minyak goreng jengkol dan pipihkan Kurangi minyak tinggalkan secukupnya utk menumis bumbu. Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan daun jeruk dan daun salam PERPADUAN jengkol dan cumi sangat nikmat untuk santap siang bersama keluarga.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Tambahkan air sedikit untuk melarutkan bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan cumi dan jengkol. You can have Cumi balado campur jengkol using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cumi balado campur jengkol

1. Prepare of 300 gr cumi bersihkan.
2. You need of 4 buah jengkol belah dua.
3. Prepare of 1 buah jeruk nipis.
4. You need of 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam.
5. Prepare of secukupnya Garam dan gula pasir.
6. It's of Secukupnya minyak goreng.
7. Prepare of Secukupnya air mineral.
8. Prepare of Bumbu yang dihaluskan :.
9. Prepare of 8 buah cabe merah.
10. It's of 5 buah cabe rawit.
11. It's of 1 buah tomat.
12. It's of 3 Siung bawang merah.
13. It's of 2 siung bawang putih.

Resep lain : metode mengherankan mengerjakan resep Semur jengkol ala pemula ❤️ rasa mendunia 😎 yang nikmat menambah gairah makan

Aduk rata dan bumbui, beri perasan jeruk limo. siap dihidangkan. Panaskan minyak dlm kuali, tumis bumbu halus sampai harum, di ikuti daun salam, serai & lengkuas. Masukan jengkol, kecap manis, gula pasir, garam , Dan saos tomat. masak hingga matang dn kuah mengental. Tips Rahasia Merebus Jengkol Biar tidak bau Balado jengkol kriuk siap disajikan.

Cumi balado campur jengkol step by step

1. Bersihkan cumi potong potong sesuai selera, cuci bersih marinasi dengan air perasan jeruk nipis. Rendam jengkol dg air, haluskan bumbu cabe dan kawan kawannya.
2. Siapkan wajan panaskan minyak goreng jengkol dan pipihkan Kurangi minyak tinggalkan secukupnya utk menumis bumbu. Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan daun jeruk dan daun salam Aduk2 sampai harum dan agak berubah warna atau setengah matang, masukkan cumi yg setelah dimarinasi cuci kembali dengan air..
3. Aduk terus sampai cumi mengeluarkan air, tambahkan garam dan gula. Jika air d rasa kurang tambahkan sedikit air mineral, setelah cumi setengah matang masukkan jengkol. Kecilkan api aduk sesekali sampai kuah agak mengering dan cumi matang (tidak alot) Matikan api. Cumi balado dan jengkol siap dihidangkan..

Berbicara tentang masakan jengkol balado, kali ini akan kami buat resepnya yang tentu sangat mudah dimengerti karena proses cara. Resep semur jengkol pedas manis Cara membuat masakan jengkol balado Bersihkan jengkol dari air rendaman. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Haluskan bumbu halus dengan di uleg dan keprek lengkuas. Tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan serei dan daun salam.

Resep lainnya :