bagaimana cara nomor satu mempersiapkan resep Pempek Kulit Gurih Crispy tapi Lembut yang lunak bisa Manjain lidah

Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

bagaimana cara nomor satu mempersiapkan resep Pempek Kulit Gurih Crispy tapi Lembut yang lunak bisa Manjain lidah

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Pempek Kulit Gurih Crispy tapi Lembut.

Pempek Kulit Gurih Crispy tapi Lembut You can cook Pempek Kulit Gurih Crispy tapi Lembut using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pempek Kulit Gurih Crispy tapi Lembut

  1. It's of 500 gram kulit ikan ternggiri giling.
  2. Prepare of 1 gelas air (gelas kecil atau gelas belimbing).
  3. It's of 1 butir telur ayam.
  4. You need of 2 sendok makan garam halus.
  5. Prepare of 1/2 sdm gula pasir.
  6. It's of 1 bungkus kecil santan instan (optional).
  7. Prepare of 1 sendok makan bawang putih halus.
  8. It's of 1 sendok makan bawang merah halus.
  9. It's of 300 gram tepung sagu.
  10. You need of Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  11. You need of Bahan Water Roux :.
  12. Prepare of 3 sendok makan terigu apa saja.
  13. You need of 3 gelas air.

Resep lain : metode ulung menggarap resep Klappertaart kukus (puding roti keju kukus) yang lezat menggugah selera

Pempek Kulit Gurih Crispy tapi Lembut instructions

  1. Buat adonan water roux dengan cara : Didihkan air. Matikan api lalu masukkan terigu. Diaduk sampe rata. Tidak apa apa apabila adonan masih bergerindil. Sisihkan adonan. Tunggu sampai dingin..
  2. Masukkan ke dalam baskom : kulit ikan giling, air, garam, gula, bawang merah dan bawang putih halus, telur dan potongan2 daun bawang. Aduk2 hingga rata. Saya aduknya pake sendok sayur..
  3. Campurkan adonan water roux dengan adonan ikan. Diaduk2 rata. Lalu masukkan sagu sekaligus. Sisakan seperempatnya atau kurang sedikit dari seperempatnya untuk taburan tangan. Adonan yg dihasilkan ini texturnya lembut dan masih lengket..
  4. Ambil satu sendok makan adonan dengan tangan kiri, celupkan tangan kanan kedalam sisa sagu. Ambil adonan dari sendok lalu bentuk bulat pipih. Terus lumuri tangan dengan sagu agar bisa dengan mudah membentuk adonan. Setelah siap semua, panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampe pempek memgembang dan kecoklatan. Membaliknya sekali saja agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat tiriskan.


Resep lainnya :

  • metode cerdik menggarap resep Rujak Bangkok ala fe yang empuk menambah nafsu makan
  • metode asyik mewujudkan resep Kacang Telur yang segar lezat sekali
  • metode menakjubkan membuat resep Papeda Kuah Kuning yang gurih menambah gairah makan
  • bagaimana cara nomor wahid mempersiapkan resep Bolu kukus gula merah resep 1 kg tepung yang legit lezat sekali
  • bagaimana cara ahli memproduksi resep Cumi masak pedas jontor yang sedap menggugah selera