Pempek Dos (takaran sendok).. 🌯☕🍵.

You can have Pempek Dos (takaran sendok).. 🌯☕🍵 using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pempek Dos (takaran sendok).. 🌯☕🍵

1. You need of 250 ml air.
2. You need of 10 sdm terigu segitiga.
3. Prepare of 20 sdm sagu tani/kanji.
4. Prepare of 2 telur.
5. It's of 10 siung bawang putih.
6. Prepare of 1 sdt garam.
7. It's of 2 sdm kaldu bubuk.
8. You need of ISI : 2 telur rebus.
9. Prepare of Ketimun sbg acar.
10. Prepare of cuko :.
11. It's of 3 buah rawit/sesuai selera.
12. It's of 5 siung bawang putih.
13. You need of 1 sdm ebi (rendam dlm air panas, buang ebi yg mengapung).
14. It's of Secukupnya gula jawa tanggung.
15. It's of Secukupnya asam jawa.
16. You need of Secukupnya air.

Resep lain : metode kawakan merealisasikan resep Garang asem ayam simpel yang lezat lezat sekali

Pempek Dos (takaran sendok).. 🌯☕🍵 instructions

1. Haluskan bawang putih. Rebus dengan air-garam-kaldu bubuk. Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan terigu. Aduk hingga rata, tidak sampai kalis.
2. Dinginkan sebentar. Setelah hangat, tambahkan telur, aduk. Tuangkan sagu tani sedikit2 sampai rata & kalis.
3. Ambil adonan secukupnya. Isi dgn telur rebus untuk bentuk kapal selam. Atau di bentuk lenjer yg tanpa isi.
4. ISI : rebus matang telur, kupas. Potong telus rebus menjadi beberapa potong atau sesuai selera.
5. Rebus air hingga mendidih.
6. Rebus pempek yg sudah di bentuk kapal selam/lenjer..
7. Biarkan matang mengapung.
8. CUKO : Ulek bawang putih-rawit-ebi. Rebus dengan gula Jawa + asam. Setelah mendidih, angkat + saring.
9. Goreng pempek dgn minyak panas sedang.
10. Hidangkan dengan cuko & ketimun...
11. NOTE : Saya lagi gak punya ketimun 😆 jadi tampilan tanpa acar yaa.

Resep lainnya :