bagaimana cara mengena mewujudkan resep Empek-Empek Ikan Tenggiri yang segar nikmat sekali

Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

bagaimana cara mengena mewujudkan resep Empek-Empek Ikan Tenggiri yang segar nikmat sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Empek-Empek Ikan Tenggiri. Masukkan ikan tenggiri halus dan telurnya, aduk rata. Bentuk bulat lonjong sesuai selera dan rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan, angkat, tiriskan.

Empek-Empek Ikan Tenggiri Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis. Masukkan tepung sagu, uleni kembali sampai tercampur rata. You can cook Empek-Empek Ikan Tenggiri using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Empek-Empek Ikan Tenggiri

  1. Prepare of 250 gr ikan tenggiri.
  2. Prepare of 200 gr sagu.
  3. Prepare of 3 siung bawang putih.
  4. You need of 2 btr telur.
  5. It's of Secukupnya garam.
  6. It's of Secukupnya gula.
  7. Prepare of Bahan Cuko :.
  8. You need of 250 gr gula merah.
  9. Prepare of 250 ml air.
  10. It's of 1 sdm gula pasir.
  11. You need of 1 sdm air asam jawa.
  12. It's of 5 siung bawang putih.
  13. It's of 5 bh cabe rawit merah (sesuai selera).
  14. It's of 1 sdm cuka masak.
  15. Prepare of 1 sdm ebi sangrai kering.
  16. You need of Secukupnya garam.

Resep lain : metode ampuh membikin resep Opor ayam bumbu kuning yang nikmat menambah nafsu makan

Empek-empek terbuat dari daging ikan yang digiling, tepung tapioka atau tepung sagu, air, garam dan bumbu lainnya sebagai penambah cita rasa. Urutan cara bikin pempek ikan tenggiri : Haluskan Ikan Tenggiri dan bawang putih, tambahkan air. Masukkan ikan yang telah dihaluskan tadi ke dalam mangkuk besar, tambahkan tepung terigu, tepung sagu, lada, gula, garam dan air. Bentuk menyerupai kantong lalu isikan dengan telur.

Empek-Empek Ikan Tenggiri step by step

  1. Haluskan bawang putih dan masukkan dalam wadah bersama tepung tapioka, tambahkan air, aduk rata..
  2. Masukkan ikan tenggiri halus dan telurnya, aduk rata..
  3. Bentuk bulat lonjong sesuai selera dan rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat..
  4. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan, angkat, tiriskan..
  5. Masukkan semua bahan cuko, masak hingga mendidih dan gula larut, angkat..
  6. Potong empek-empek empek, tambahkan irisan mentimun, tuangkan cukonya. Hidangkan..

Keluarkan Empek empek dari freezer dan diamakan di suhu ruangan sampai tidak membeku, Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng, Masukkan empek empek kedalam minyak yang sudah panas (deep fry) dan goreng sampai keemasan, Kemudian Angkat dan tiriskan, Empek empek siap disajikan dan disantap ( tambahkan Cuko ). Campur rata ikan tenggiri halus dan air menggunakan tangan. Masukkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Campur rata sampai adonan agak mengental. Masukkan tepung sagu ke dalam adonan.


Resep lainnya :

  • metode menghebohkan menggarap resep Gulai ayam tidak pedas yang legit menambah nafsu makan
  • metode mulus mewujudkan resep Klepon Tepung Ketan yang lezat bisa Manjain lidah
  • metode menghebohkan mewujudkan resep Puding Lumut Pandan yang sedap menggugah selera
  • metode sehat mengerjakan resep Sotong Tahu Bulat yang sedap bikin ngiler
  • metode praktis mengerjakan resep Martabak Telur yang nikmat lezat sekali