bagaimana cara nomor satu membikin resep 43. Pempek Pistel isi Kates (No Telur) yang lunak menggugah selera

Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

bagaimana cara nomor satu membikin resep 43. Pempek Pistel isi Kates (No Telur) yang lunak menggugah selera

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

43. Pempek Pistel isi Kates (No Telur). Pempek Pistel isi Kates (No Telur) Dessy Kemalasari @dapur_denara Ada pepaya muda yang jatuh dari pohon. Dan di rumah juga sedang tidak ada telur, tapi tetap bisa membuat pempek enak meski bahannya irit,he.he. Resep aslinya pempek pistel dos tidak direbus dulu, tapi langsung digoreng.

43. Pempek Pistel isi Kates (No Telur) Pempek Pistel isi Kates (No Telur) Pempek ini disebut juga pempek pistel atau kates yang artinya pepaya. Cara menikmati pempek pistel bisa direbus maupun digoreng sesuai selera. Akan tetapi, pempek pistel umumnya tidak dapat disimpan lama seperti pempek lain karena berisikan sayuran tumis. You can cook 43. Pempek Pistel isi Kates (No Telur) using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 43. Pempek Pistel isi Kates (No Telur)

  1. Prepare of Bahan pempek :.
  2. You need of 150 gram terigu.
  3. It's of 200 gr sagu.
  4. It's of 350 ml air panas mendidih.
  5. Prepare of 1 sdt garam.
  6. It's of 1 sdt kaldu bubuk.
  7. It's of Bahan isian :.
  8. It's of 500 gr pepaya muda/ kates.
  9. Prepare of 3 siung bawang putih.
  10. Prepare of 3 siung bawang merah.
  11. Prepare of 1/2 sdt lada halus.
  12. Prepare of 1 sdm ebi / rebon.
  13. Prepare of 1 sdt gula pasir.
  14. You need of 1 sdt garam.

Resep lain : bagaimana cara mencengangkan merancang resep Ayam kecap saos tiram pedas manis yang renyah bikin ngiler

Browse By Category Eiiitsss jangan salah. Utk pempek khusus pempek keriting dan pempek pistel, itu ga boleh di goreng ya Li :D. Krn mereka cuma layak di kukus/rebus hahahah. Aku sukanya pistel yg isi kates/pepaya muda.

43. Pempek Pistel isi Kates (No Telur) step by step

  1. Buat isian pistel : - pepaya muda serut kasar, beri 1 sdm garam, remas-remas hingga layu, cuci bersih, dan buang airnya. - rebon direndam air panas, tiriskan. - haluskan rebon, bawang merah, dan bawang putih. - tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serutan pepaya. - tambahkan gula, lada halus, dan 1/2 gelas air. Aduk hingga pepaya layu. - cek rasa, jika kurang asin,tambahkan garam secukupnya (1 sdt),karena rebon umumnya sudah cukup asin. - masak hingga mengering, sisihkan hingga dingin..
  2. Buat pempek : - campur terigu, garam dan kaldu bubuk - panaskan air hingga benar benar mendidih. - siram air mendidih ke campuran terigu, aduk cepat dengan spatula kayu hingga adonan rata. Sisihkan hingga adonan hangat. - tambahkan sagu secara bertahap, aduk dengan tangan hingga adonan kalis dan mudah dibentuk..
  3. Ambil sedikit adonan, sekitar 30 gr. Bisa dibuat lubang untuk isian kates, atau lebih mudah lagi jika adonan dipipihkan / digilas. Ambil 1 sdm isian, dan letakkan di atas adonan pempek. Tutup adonan pempek, dan pilin ujungnya dengan tangan. Lakukan hingga selesai..
  4. Goreng pempek pistel dalam minyak panas, tapi gunakan api sedang cenderung kecil. Jangan gunakan api besar karena pempek bisa membesar dan meledak. Angkat pempek saat sudah bewarna kecoklatan. Sajikan dengan cuko..
  5. Jika ingin menyimpan pempek pistel di kulkas / chiller : -goreng pempek 1/2 matang, susun di wadah tertutup. - saat ingin menikmati, maka goreng lagi pempek pistel hingga matang..
  6. Tips: usahakan kulit pempek pistel tidak tebal agar pempek bisa matang sempurna saat digoreng. Jika kulit terlalu tebal, maka pempek pistel sebaiknya direbus dulu..

Itu jarang banget dijual di JKT. Aku hrs pesen ke Palembang langsung biasanya. Lalu ditambah telur yang dibuat sama seperti pempek," ungkapnya. Kemudian pistel dicetak dengan diisi tumisan kates yang telah dibumbui. Lalu ditambah dengan ebi, digoreng atau dikukus.


Resep lainnya :

  • metode ideal mewujudkan resep Udang Goreng Tepung Krispy yang renyah menggugah selera
  • metode terlatih mempersiapkan resep Cumi Asam Manis Pedas Jawa Sunda Padang yang sedap menggugah selera
  • metode sesuai mewujudkan resep Ayam Betutu Bali yang segar menambah gairah makan
  • metode ahli merancang resep Seblak mie ceker sederhana yang empuk menambah nafsu makan
  • metode positif membikin resep Nila sambel dabu-dabu yang enak menggugah selera