Sop iga buntut simple.

You can cook Sop iga buntut simple using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop iga buntut simple

1. It's of 1 kg iga /buntut sapi.
2. It's of 3 buah wortel potong agak tebal.
3. You need of 2 buah kentang ukuran besar potong.
4. You need of 2 buah bawang pre.
5. Prepare of secukupnya Bawang goreng.
6. You need of Bumbu kuah.
7. You need of 2 bungkus bumbu racik sop.
8. It's of 1 bungkus kaldu sapi.
9. It's of 1 bungkus lada bubuk.
10. You need of 2500 ml Air.
11. Prepare of secukupnya Garam.

Resep lain : metode megah mengerjakan resep "Sup Tulang Sapi Kaya Rempah" yang lunak lezat sekali

Sop iga buntut simple step by step

1. Rebus iga /buntut nya dalam air yang mendidih sampai empuk saya rebus 50 menit dengan api kecil dan ditutup.
2. Setelah agak empuk dagingnya Masukan semua bumbu kuah dan sedikit garam.
3. Jika ingin kaldu yang lebih bening bisa diganti dengan air matang yang baru, tapi rasanya akan kurang mantap.
4. Masukan wortel dan kentang Masak sampai empuk.
   
5. Terakhir tambahkan bawang pre dan bawang goreng Siap dihidangkan.

Resep lainnya :