
Sup Buntut Segerr.
You can cook Sup Buntut Segerr using 17 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Buntut Segerr
- You need of Bahan utama :.
- You need of 400 gr Buntut Sapi, bersihkan.
- Prepare of Bumbu Tumis :.
- You need of 3 bw merah cincang.
- Prepare of 3 bw putih cincang.
- You need of 1 ruas kayu manis.
- You need of 3 butir cengkeh.
- It's of 1 sdt Pala bubuk.
- It's of Bahan Lain :.
- Prepare of 3 buah kentang, potong kotak sesuai selera.
- Prepare of 2 buah wortel, potong bulat sesuai selera.
- You need of 1 ikat seledri.
- You need of 1 buah Daun bawang.
- You need of 2 buah Tomat, potong kotak.
- Prepare of Secukupnya gula garam lada kaldu jamur.
- Prepare of 2 buah jeruk nipis.
- You need of Sambal.
Resep lain : metode asyik membuat resep Ikan pindang / tongkol balado yang renyah menambah gairah makan
Sup Buntut Segerr instructions
- Rebus buntut sapi sampai empuk. Saya pake metode 7:30:5:30 diulang sampai 2x hingga bener2 empuk. Saya sambil rebus kentang wortel di panci terpisah..
- Tumis bahan bumbu hingga wangi. Masukkan kedalam rebusan buntut. Masukkan rebusan kentang wortel. Beri bumbu. Koreksi rasa. Terakhir tanuri daun bawang, seledri, bawang goreng dan potongan tomat..

Resep lainnya :